ごま油はお好み量で☆

ポリポリきゅうり

• 分量

  3人前

材料

きゅうり	2本
にんにく(チューブ)	1cm
しょうが(チューブ)	2cm
砂糖	小さじ1/2
白だし	大さじ1
調味塩	適量
塩(塩もみ用)	小さじ1/2
ごま油	小さじ1

作り方

 

1、きゅうりを1口サイズに切る。

　(斜め薄切り・拍子切り・乱切りがオススメです)

2、きゅうりに塩もみ用の塩をかける。

3，5分後にきゅうりを軽くにぎり、水分を出す。

2，袋ににんにく、砂糖、白だし、きゅうりを入れてて、軽く揉んだら5分置く。

3、ごま油を入れ、調味塩で味を調えたら出来上がり。