時々食べたいからし味
サラダちくきゅう
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分量
2人前
材料
きゅうり | 1本 |
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ちくわ | 1本 |
ゆで卵 | 1個 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
鶏ガラスープの素 | ひとつまみ |
からしチューブ | 1cm(お好み) |
白ごま | ひとつまみ(お好み) |
塩 | ひとつまみ |
作り方
1、きゅうりを薄切りにし、塩をかけて軽く揉む。
2、きゅうりがしんなりしたら、きゅうりから出た水を捨てる。
3、ちくわを1cmの輪切りにする。
4,ゆで卵を適当な大きさに潰す。
5、マヨネーズ・鶏ガラスープの素・からしを混ぜ、からしマヨネーズを作る。
6、きゅうり・ちくわ・ゆで卵・からしマヨネーズを混ぜ、ごまをふったら出来上がり。