お皿に乗せやすい

きゅうりの1/2本漬け

  • 分量

    2人前

材料

きゅうり3本
白だし大さじ4
水大さじ2
砂糖小さじ1
輪切り鷹の爪お好み

作り方

1、きゅうりの皮をピーラーでシマシマになるよう剥く。

2、保存袋に調味料を入れて混ぜる。

3、きゅうりも入れて揉む。

4、好きな時間きゅうりを漬け、半分に切ったら出来上がり。

味の濃さは漬ける時間で調整してください。

漬かりかけも、美味しいですよ。