ちらし寿司に混ぜても美味しいです

みょうがの簡単酢漬け

  • 分量

    2〜3人分

材料

みょうが3個
すし酢大さじ3
砂糖大さじ1

作り方

1．すし酢に砂糖を入れ、レンジで30秒～1分少し熱めに加熱する（①）。

2．みょうがを水でよく洗い、半分に切って保存容器に入れる（➁）。

3．➁に①をあたたかいうちに注ぐ。冷蔵庫に入れて、1晩置く