巻いて巻いて～♪

みょうがとチーズのベーコン巻き

• 分量

  2人前

材料

みょうが	3個
チーズ	80ｇ
ベーコン	6枚
塩	少々
コショウ	少々
油	小さじ１

作り方

１．みょうがは根元を少し切り落とし、縦4つに切る。チーズは棒状に12等分する（①）

２．ベーコンは長さを半分に切る（➁）

３．①を芯に②で巻き、巻き終わりに楊枝を刺す。

４．フライパンに油小さじ１を熱し、みょうがの面から中火で焼く。

５．ベーコンに焦げ目がついたら、塩とこしょう各少々で調味する。